ШАМПИНЬОН ТЕМНОКРАСНЫЙ (AGARICUS HAEMORROIDARIUS)

ШАМПИНЬОН ТЕМНОКРАСНЫЙ (AGARICUS HAEMORROIDARIUS) фото
Шампиньон темно-красныйAgaricushaemorroidarius

Плодовое тело. Шляпкадиаметром от 10 до 15 см, долгое время конусовидно-колокольчатая, в старостираспростертая, плотно усеяна красно-бурыми волокнистыми чешуйками, мясистая.Пластинки в молодости сочного розового цвета, а при разрезе темно-красные,в старости коричнево-черные. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Ножкав основании утолщенная, крепкая, белая, со свисающим широким кольцом, прималейшем надавливании сильно краснеющая. Мякоть белая, с приятным запахом,при разрезе интенсивно краснеющая.

Сезон и место. Летоми осенью растет в лиственных и хвойных лесах.

Сходство. Интенсивноепокраснение мякоти — характерный признак. Можно спутать с несъедобнымишампиньонами, хотя они пахнут далеко не так приятно.

Оценка. Хороший съедобныйгриб.

Смотреть больше слов в «Энциклопедии грибов»

ЭЙТОЛОМА СЪЕДОБНАЯ, ЭНТОЛОМА САДОВАЯ (ENTOLOMA DYPEATUM (RHODOPHYLLUS CLYPEATUS)) →← ШАМПИНЬОН РЫЖЕЮЩИЙ (AGARICUS XANTHODERMUS)

T: 223