Ежовик пестрый, ежовикчерепитчатый Sarcodon imbricatus
Плодовое тело. Шляпкадо 20 см в диаметре, бурая, с крупными чешуйками, воронкообразным углублениемв центре, в молодости с завернутым краем. Нижняя сторона плотно усеяналомкими шипами, нисходящими к ножке. Ножка короткая, толстая, мясистая,светлее, чем шляпка. Мякоть беловатая, плотная, с нежным (у старых экземпляровгорьким) вкусом.
Сезон и место. Растетс конца лета до осени в хвойных лесах.
Сходство. Среди ежовиковесть похожие на этот вид грибы, но чешуйки у них плотно прилегают к шляпке,а основание ножки зеленовато- или синевато-черное; эти грибы съедобны,но невкусны.
Оценка. Гриб съедобен,но в пищу употребляются только молодые экземпляры (старые горчат). Пригодендля сушки.
Смотреть больше слов в «Энциклопедии грибов»